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RESTAURANTES Archive

Restaurante Rafael – Lima Perú

Restaurantes en Perú, en la última edición de la guía Summun ha sido elegido el restaurante limeño Rafael como el mejor del Perú, como se sabe este destacado restaurante es propiedad del reconocido Chef  Rafael Osterling.  Esta categoría fue otorgada entre mil restaurantes peruanos. Este restaurante peruano se encuentra ubicado en el distrito de

Los mejores restaurantes del Perú

La reconocida guía  Summun acaba de salir con el listado de los 10 mejores restaurantes del Perú.  Con algunas sorpresas y algunas nombres que se esperaban. Los restaurantes Rafael, La Gloria y Astrid & Gastón vuelven a ocupar los 3 primeros lugares respectivamente como el año pasado. Entre las

Casa de la Gastronomía se inaugura en Lima

Desde este viernes 25 de marzo del 2011, el Perú contará con una Casa de la Gastronomía, un lugar que además de museo será un centro para las investigaciones gastronómicas.. Esta Casa-Museo estará ubicada en pleno centro de Lima, en la antigua galería de correos y será un punto de encuentro

Peru, el ceviche es Patrimonio Cultural de la Nación

Uno de los platos orgullos de la gastronomía peruana es el Cebiche. Reconocido a nivel mundial por su sabor y peculiar presentación, ha puesto al Perú en la lista de los destinos gastronómicos por excelencia. Y si en México se le agrega Ketchup y salsa de tomate y se come con

Productos de bandera se impusieron en Centro América

Con el fin de promocionar lo mejor del Perú, esta semana se realizó la Expo Perú, entre dos paises centroamericanos, se trata de Panamá y Republica Dominicana, donde nuestros productos como la lúcuma, el pisco y colecciones de moda presentadas por diseñadoras peruanas recibieron gran acogida. Javier Iparraguirre, chef